|
|
Groenteschotel Met Aardappels En Kip
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
250 g broccoli, 1 kleine bloemkool, 2 wortels, 150 g diepvrieserwten, 1 of 2 pakjes kaassaus (naar eigen smaak), 300 g kipfilet, 2 pakjes voorgebakken krieltjes
Voorbereiding:
De oven voorverwarmen op 200 graden. Indien gasoven dan deze later aanzetten op stand 4. Broccoli en bloemkool schoonmaken en in roosjes snijden. Vervolgens de wortels in dunne plakjes snijden. De kipfilet in kleine stukjes snijden.
Bereidingswijze:
De kipfilet kort heet bakken, zodat het net gaar is. De broccoli en bloemkool in kokend water doen en na 1 minuut de wortels erbij doen. Dit 2 minuten laten koken. Ondertussen ook de kaassaus bereiden. In vergiet de groenten uit laten lekken en deze vervolgens in de ovenschaal doen. Hierbij de krieltjes en kipfilet toevoegen en door elkaar husselen. Vervolgens de kaassaus over de schaal verdelen. De ovenschaal 10 minuten in de oven zetten.
|
|
|